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香港名气最佳的马卡龙店推荐(附地址价格)2014,

    马卡龙(法语:Macaron,法语发音:[makaˈʁɔ̃][1]),又称作玛卡龙、轨範小圆饼,这是一种用卵白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的轨範甜点,平日在两块饼干之间夹有生果酱或奶油等内馅。它的由来可追溯至19世纪的杏仁小圆饼;这种甜食出炉后,以一个圆形平底的壳作基本,上面涂上调合卵白,最后加上一个半球状的上壳,形成一个圆形小巧甜点,出现出丰硕的口感,是法国西部维埃纳省最具处所特点的美食,这种点心也在法国东北地域偶然可见。   海港城 LADURÉE    LADURÉE主席及Holder Group副主席David Holder表现,将LADURÉE引入香港,重要前提是确保每一件Macaron都要像巴黎总店一样新颖,是以,全部输送进程都邑以特殊办法冷藏。    至于口胃也以巴黎的格式为主,像是最经典的玫瑰花瓣、海盐焦糖、红莓等。此外,还特殊直运专为品牌150年事念推出的棉花糖系列,分离是季候限制的柠檬青柠棉花糖、杏仁棉花糖、紫罗兰棉花糖、榛子棉花糖。除了Macaron外,店子也出售巴黎总店自家配方的茶叶、巧克力、果酱、蜜糖等,忠粉记得去朝圣。    地点:尖沙咀海港城港威商场 3 楼 3224 铺   TWG TEA    TWG Tea从新加坡上岸香港,茗茶享誉国际。对茶叶有兴致的同伙可以来吃这边的Macaron啊!约HKD20一个。    地点:中环港景街1号国际金融中间商场一期1楼1022-1023号铺   SIFT PATISSERIE上一页12下一页在本页阅读全文
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