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【焦点议题】宝宝喝奶后哭闹不休,原来是牛奶蛋白过敏!

据统计,牛奶蛋白是婴幼儿食物中最常见的过敏原,约有2~7%的婴幼儿对牛奶蛋白过敏。想降低宝宝对牛奶蛋白过敏的机率,除了可透过哺餵母乳的方式,也可改用豆奶粉或水解蛋白配方奶粉,避免牛奶蛋白过敏症状发生。



由于初生宝宝的免疫系统发展尚未成熟,身体会对牛奶中的蛋白质产生「反抗」,以为是入侵身体的有害物质,进而引发身体的过敏反应。据统计,约有2~7%的婴幼儿对牛奶蛋白过敏,但多数幼儿的过敏情况会在3~5岁后逐渐消失。

当宝宝对牛奶蛋白过敏时,通常会出现以下3种症状:
1. 餵奶开始哭闹不休,伴随噁心、呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等胃肠道症状,有少部分的孩子会出现严重解血便或吐血的情形。(推荐文章:宝宝喝配方奶,便便竟有鲜红血丝)
2. 平时就有异位性皮肤炎、荨麻疹等皮肤过敏症状的表现。
3. 本身有气喘、过敏性鼻炎的呼吸道症状,少部分还有中耳炎的发生。

由于牛奶蛋白过敏属于食物过敏,因此,在宝宝出生后应儘量避免母乳以外的蛋白质摄取。罹患牛奶蛋白过敏的宝宝,纯母乳哺育者可以继续哺餵,而喝配方奶的宝宝则应该要立即停止接触食用市售牛奶、乳製品与奶粉。

四种方法.有助降低婴幼儿牛奶蛋白过敏方法一.避免食用容易引发过敏的食物
临床上,有部分妈妈喝牛奶后,经由母乳造成婴儿牛奶蛋白过敏的报告,也就是说,母乳妈咪在饮食上要小心,应避免容易引发过敏的食物,避免透过乳汁哺餵导致宝宝出现过敏症状。

方法二.哺餵母乳的时间越长越好
想改善宝宝的过敏体质,哺餵母乳的时间越长越好,至少必须等到宝宝已经4~6月大,消化道发育较成熟,或是开始出现免疫抗体的时候(6个月以下的宝宝还无法自行製造免疫抗体)。(推荐文章:婴幼儿照护指南-肠胃问题)

方法三.延迟副食品添加的时间
牛奶蛋白过敏的宝宝,必须延迟副食品添加的时间,初期添加副食品的原则应以低致敏性食物为主(例如:果泥、蔬菜泥、米饭);约1岁后再视情况添加高致敏食物(例如:蛋白、有壳海鲜、核果类),并遵照一次添加一种为原则,待观察几天没有出现过敏或不适症状(红疹、腹泻),才可继续增加种类与加量。

方法四.改用豆奶粉或水解蛋白配方奶粉
一旦确定宝宝是牛奶蛋白过敏的族群,而妈妈又无法哺餵母乳,建议以豆奶粉或是水解蛋白配方奶粉来哺餵;因为豆奶粉当中所含的蛋白质种类与牛奶不同,可避免牛奶蛋白过敏的症状发生,而水解蛋白配方则是利用酵心处理,让蛋白质分子量较低,过敏反应自然也较低。

文.整理/ 胡芷宁

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